Consejos a la hora de probar menús de boda

11 de enero de 2016

Como uno de los restaurantes para bodas cerca de Oviedo queremos que todo lo que corra de nuestra cuenta salga perfecto el día del enlace. Por eso queremos daros algunos consejos a la hora de elegir el menú, algo que siempre entraña un alto grado de responsabilidad.


Lo cierto es que el menú que se ofrezca en el convite de vuestra boda formará parte esencial del recuerdo que los invitados se lleven del gran día. Por eso es fundamental el momento de la prueba. En el Restaurante Terraza La Parrilla de Valdemoro os aconsejamos hacerla aproximadamente a la misma hora en la que servirá el banquete nupcial. Es la forma de saber cómo cae en el estómago o si las cantidades son suficientes. 


Consejo de principiantes: nunca vayáis solos a la prueba. Lo ideal es que os acompañen o vuestros padres o algunos amigos íntimos. Ellos os darán una opinión sincera sobre los platos que probéis y sobre la conveniencia de servirlos o no el día de la boda. Es importante valorar cada detalle. La presentación, la cantidad, el sabor o los ingredientes entre otras cosas. Por descontado, si alguno de los invitados es celiaco, vegetariano o tiene cualquier otra necesidad tendréis que hacerlo saber en cocina. Como uno de los restaurantes para bodas en Valdemoro somos conscientes de que lo mejor es valorar los menús de boda in situ. Es decir, si esperáis a llegar a casa los recuerdos se diluirán. Es importante que, en la medida de lo posible, el menú sea variado y que no se repitan alimentos entre el aperitivo y la comida o la cena. Aparte de todo lo anterior, la prueba del menú de boda es el momento de verificar la profesionalidad de nuestra plantilla de camareros de sala y tener la certeza de que el día del banquete todo saldrá a la perfección. 

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